poireaux - Et si on goûtait ???

10 avril 2015

STRUDEL AUX LÉGUMES

INGRÉDIENTS POUR 3 PERSONNES: 1 pâte feuilletée, 6 petites carottes, 300g de poireaux surgelés, 100g de lardons fumés, 1 cuillère à café de gingembre moulu, 1 cuillère à soupe de sauce soja, Poivre aux 4 baies. Éplucher les carottes et les couper en julienne...

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Tags: POiReaux, CaRotTe, gInGeMbrE

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24 juin 2014

FONDUE DE POIREAUX AUX CHAMPIGNONS

INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES: 700g de poireaux surgelés, 300g de champignons, 10 cl de sauce soja, 20 cl de crème liqiuide, Poivre, Basilic. Mzettre les champignons dans la poêle sans matière grasse, les faire suer pendant 10 minutes. Ajouter les poireaux,...

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Tags: POiReaux, sojA

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6 février 2014

SOUPE POIREAUX, CAROTTES AUX ÉPICES CAJUNS

INGRÉDIENTS POUR 2/3 PERSONNES: 6 carottes,, 500g de poireaux surgelés, 1 cube de volaille, 2 pincées d'épices cajun. Éplucher les carottes et les couper en tronçons. Dans la cocotte minute, mettre les carottes, les poireaux. Laisser cuire pendant 15...

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Tags: POiReaux, CaRotTe, CaJun

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10 décembre 2013

SOUPE DE LÉGUMES AU CURRY

Avec des températures négatives quoi de mieux qu'une p'tite recette de saison pour se réchauffer! INGRÉDIENTS POUR 2/3 PERSONNES: 5 petites pommes de terres, 5 petites carottes, 200g de poireaux surgelés, 200g de choux-fleur surgelés, 1 cube de volaille,...

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Tags: POiReaux, CurrY, CaRotTe, Chou-Fleur

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10 mai 2011

FONDUE DE POIREAUX

INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES: 2 poireaux, 50g de mangarine, 20 cl de crème liquide, 1 citron, 2 cuillères à soupe de moutarde forte, Poivre. Couper les poireaux en deux et les recouper en tronçons. Le laver soigneusement. Faire fondre de la mangarine...

Posté par tirami_choux à 14:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: POiReaux, citron

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4 mai 2011

TARTE POIREAUX ET CHÈVRE

INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES: 1 pâte brisée, 1 poireau, 200g de bûche de chèvre, 2 oeufs, 20 cl de crème liquide, 2 cuillères à soupe de moutarde, Noix de muscade, 70g de gruyère râpé, Poivre. Couper le poireau en deux et le recouper en tronçons. Le laver...

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Tags: POiReaux, ChÈvrE, muscade

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16 avril 2009

GRATIN DE POIREAUX

Une recette de légume pour changer!!! Je l'adore celle-là! INGRÉDIENTS POUR 5 PERSONNES: 2 kg de poireaux frais ou surgelés, 1/2 de lait demi-écrémé, 1 cuillère à soupe bombée de farine, 1 cuillère à soupe bombée de Maïzena, 1 pincée de noix de muscade...

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Tags: POiReaux

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